Villa Santillana, Cabrero, Avenida y Mundial.
Cuatro
establecimientos con larga historia en Torrelavega representados por las
personas que los regentan o regentaron y que aparecen en la foto de
Luis Palomeque (Diario Montañés).
Luis
Miguel Obregón, de la Villa de Santillana; Modesto Terán "Tato"; Pedro
Luis Molleda del bar Avenida y Fernando Tobar en representación del bar
Mundial. Fueron los receptores del reconocimiento a los Bares de
Torrelavega, a los que ha rendido homenaje el Grupo de Opinión Quercus y
con ellos a la Hostelería de esta ciudad.
Los escogidos
resultan una excelente muestra de bares tradicionales, de cafeterías y
de restaurantes de la ciudad. Todos tienen algo en común, nacieron en un
momento de florecimiento industrial y comercial de esta ciudad, ''Cruce
de Caminos'', aquí siguen después de muchísimos años, habiendo recibido
en sus establecimientos a miles de torrelaveguenses y de visitantes.
De esta manera Quercus, ha dado brillo a quienes han sido considerados
como 'el patito feo de la hostelería", aunque su reconversión y
modernización les ha situado en el lugar que les corresponde y fuerza
tienen, no sé si unión entre ellos, pero por número de establecimientos y
personal trabajando en ellos, es seguramente el sector más importante
de la Hostelería. Quercus ha explicado muy bien el objetivo de este
singular homenaje a los bares.
Como dijo la moderadora y
presentadora del acto, Rosa Cabeza, " Todo pasa en los bares y en los
bares pasa todo" dice Pilar Velarde en su bloc, y así es, …Los bares son
oficinas sin horas de cierre, lugares de encuentro, de ocio, lugares
para enamorarse, para hacer pandilla, para hacer negocios, para hablar
de política, para ver partidos de fútbol, escuchar música.....y....,
todo fluye mejor con una cervecita, con un vino, con unos pinchos...
bares con funciones múltiples, son agencias de publicidad, salas de
arte, salas de lectura, bibliotecas, bares tertulia, bares disco, salas
de juego, bares marcando tendencias arquitectónicas, en diseño......"
Benditos bares" dice la publicidad de coca cola, bares donde siempre
pasa algo, donde nadie se aburre.
Todos diferentes, pueden ser
escaparates publicitarios, tener exposiciones de arte, lugares de
lectura, la prensa a disposición del cliente, bibliotecas, lugar de
tertulia, bares musicales, lugar de juego de mus, tute, flor, o parchís y
ajedrez, los hay que marcan tendencias arquitectónicas y de diseño...
" Benditos bares" dice la publicidad de coca cola, bares donde siempre
pasa algo, donde nadie se aburre y como concluye el artículo de Pilar:
…" en los bares no solo vamos a comer o a beber, sino en busca de
alimento para el espíritu".
Por todo eso y más, felicidades a
los bares, a todos los bares de Torrelavega; y en su nombre a quienes
recibieron el homenaje: Luis Miguel Obregón, de la Villa de Santillana;
Fernando Tobar en representación del bar Mundial; Modesto Terán "Tato",
del bar Cabrero y Pedro Luis Molleda del bar Avenida.